陳大象的部落格

2019/12/28到2020/1/1這5天4夜我在韓國首爾跨年

由於12/31這天我們規劃了梨花大學及弘大商圈的行程

所以在接近中午才吃了明洞商圈的isaac吐司當早餐後

我們決定先逛梨花大學之後再前往弘大商圈吃金德厚的牛小腸庫弘大總店當午餐

從地鐵6號線的上水站(623)的1號出口大約走4分鐘即可抵達

走到門口會看到一個立牌，最上面的照片就是網路上可以看到的烤牛腸

一樓有點像日式居酒屋的設計，下午3:30左右看起來位置不少但服務生卻叫我們上3樓

上到3樓我們還有點疑惑(因為看起來好像另一家店 XD)的時候

裡面的服務生招呼我們進去，當時3樓只有一桌台灣客人

帶位後，我們迅速把包包跟衣服都放進椅子下的鐵桶裡避免都是油煙味

然後服務生遞上中文菜單，我們表示要吃到飽方案(每人21900韓元，約台幣569)後

服務生迅速送來一鍋大醬湯，水, 沾醬，醃蘿蔔及韭菜(韓國的餐廳都這樣)

然後先開火將大醬湯煮滾

接著取下大醬湯換上烤盤

烤盤上的擺設就跟照片一模一樣，所以每個人拍起來都長一樣 XD

上面有牛皺胃，牛大腸，牛心，杏孢菇，洋蔥片

這時服務生會先幫忙把腸子都剪短

並且還送上一個有韓式辣椒醬拌飯、海苔絲跟荷包蛋的飯盒

因為網路上都說服務生會幫忙烤幫忙剪，所以第一盤時我們很放心的不管它

慢慢的覺得很像快燒焦的時候服務生出現了

結果她翻面的時候，我們都傻眼了，因為真的都燒焦了....

但是她還是繼續翻面烤......所以我們也只好吃了...

不過第2盤的時候我就決定要自己翻面了 XD

所以就沒再燒焦了 XD

由於烤盤是斜的，所以較低的那邊桌上會有一個盆子拿來接油

現場你就會知道這些腸子有多油了 XD

而且比較細的腸子烤熟了後會油爆，所以坐在烤盤較低那邊的人要小心喔~

最後我們總共點了4盤腸子(據說只能整盤續，無法挑品項)，還有4個飯盒XD

這樣應該是有比單點划算一點點

而且我發現把烤好的牛腸跟拌飯一起吃其實還不錯，比較不會膩

然後要結帳的時候才發現其實店內有提供拋棄式的圍裙

但服務生完全沒有介紹...

整體而言還不錯

沒吃過烤腸的話可以嘗試看看

但除非真的很愛吃腸子類的

不然其實吃烤五花肉就可以了，還便宜很多

(明洞荒謬的生肉吃到飽一人才14800韓元，約台幣384)

然後這次喝到2次大醬湯都覺得好鹹.....所以連一鍋都沒喝完...

金德厚的牛小腸庫弘大總店

地址： 51-9 Wausan-ro, Seogang-dong, Mapo-gu, Seoul, 南韓

營業時間： 15:00-03:00 (可刷卡)

電話: +82 70-7592-0590